Heute ist weltweiter Vegetariertag
Gemüseherzen
Heute ist Vegetariertag.
Zwar bin ich kein Vegetarier, ich kann aber durchaus auch ohne Fleisch auskommen.
Nicht selten kommen bei mir vegetarische Gerichte auf den Tisch,
Fleisch findet sich dort immer weniger.
Ich erinnere mich an meine Kinderzeit,
in der Fleisch nur sonntags auf den Tisch kam.
Damals habe ich die Wochen überlebt,
ohne etwas vermisst zu haben,
freute mich dafür aber immer besonders auf den Sonntagmittag mit
Schweine-, Rinder- oder Sauerbraten,
Schnitzeln oder Bratwurst,
Königsberger Klopse oder Frikadellen.
Es war etwas Besonderes.
Vielleicht sollten wir genau dort wieder hinkommen.