Tchibo Rezeptbuch Nr.102 von anno "toback"...

Veröffentlicht auf von Szintilla

 

Bei der Weihnachtswurschtelwegräumerei am Wochenende wiederentdeckt:

ein uralt Rezeptbuch

 

von Tchibo, das Cover...

Deckblatt Thibo

Das Erscheinungsjahr ist nicht angegeben, aber mehr als 50 Jahre dürfte es wohl alt sein...

 

Ich hab die Nase mal reingesteckt (neugierig wie ich nun mal bin) und unter anderen folgendes Rezept gefunden, mit dem der Herr die Dame des Herzens verwöhnen kann/soll.

Original Text und Original Bilder aus dem Tchibo Rezeptbuch Nr.102

So macht es der Junggeselle

Gewitter-Würstchen

Man schneide ein kurzes Wiener Würstchen in der Mitte durch und

legt ein Stück Tilsiter Käse dazwischen.

Um das Ganze wird ein Stück roher Schinken gewickelt,

mit einem Hölzchen befestigt und in einer Pfanne ringsumgebraten.

Damen lieben Obstsalat, reichen Sie ihn als Abschluss des leckeren Mahls.

Die Dame des Herzens einzuladen, ist ein besonderer Höhepunkt. Wir raten Ihnen, aus diesem festlichen Anlass ein Glas Sekt zu reichen. Sekt macht fröhlich und beschwingt und wenn bei aller Freude über das gemeinsame Beisammensein der gelungene Abend sich dem Ende zuneigt, dann soll der letzte Abschiedsgruß sein ein Tchibo Gold-Mocca.

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Herrlich unkompliziert.

Sekt, Gewitterwürstchen, Obstsalat und Gold-Mocca...

...und wehe es gibt was anderes.

Ich hoffe nur das Gewitter bleibt auf dem Teller.

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Veröffentlicht in anno toback

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S
<br /> Liebe Szintilla,<br /> <br /> Fruchtsalat und Sekt hört sich nach einem zauberhaften Date an ;-), sowas liesse ich mir gefallen... Solch einen kleinen Schatz, wie du ihn noch hast von Tchibo, habe ich auch, ein Kochbuch meiner<br /> Nonna, ein echtes antikes Buch , sieht man ihm leider auch an, hat zwischenzeitlich fliegende Blättchen und nennt sich 'Jung Marthas Kochbuch' mit so richtig deftiger Schweizer Küchenkultur<br /> bestückt *lach... Liebe Grüsse und die Sonne sende nach NRW, die hier den Anschein macht, als ob sie zwischen der Dichte hervorblinzeln möchte, SIchtwiese<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Ich hab auch noch andere alte Koch- und Backbücher, Uralt-Schätzken das älteste von 1910. Manchmal guck ich rein, meist bei der Weihnachtsbäckerei (so ich der dann mal fröhne).<br /> Aber dies kleine Rezeptbüchlein hatte ich lang nicht in der Hand, es hatte sich zwischen einer Loseblattsammlung (hört sich besser als als Schuhkarton voller Zettel *g*) versteckt. Ich sollte<br /> öfter mal kramen... Liebe Grüße, Szintilla<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Liebe Szintilla<br /> <br /> ... das ist ja sooooo genial! Ein Date-Vorschlag an dem so mancher wohl Gefallen fände heutzutage :-), bis auf's Würstchen, das würde ich dem Herrn überlassen *mbg... War eine tolle Werbung<br /> damals... lässt einige Erinnerungen an die Kindheit aufkommen, dieses tolle Posting...<br /> Liebe Mittewochegrüesslis, Sichtwiese<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Liebe Sichtwiese, was ich nicht alles so finde, wenn ich mal in den Ecken räume. :-) Ich kann mich sehr gut an die Zeit erinnern in das Büchlein bei meiner Mutter zwischen den Rezeptbüchern<br /> stand. Dieses Gewitterwürstchenrezept ist doch ein Highlight. Ich hab mir das Servieren in der heutigen Zeit bildlich vorgstellt, vor allem mit dem Outfit wie es auf den Bildern zu sehen ist. Ich<br /> wäre auch mit dem Obstsalat und dem Sekt zufrieden, schon allein wegen des Gewitters..., das würd ich auslassen. <br /> Liebe Grüße, Szintilla<br /> <br /> <br />