Lecker, Leinsamenhefebrötchen
Nach langer, langer, langer Zeit, habe ich wieder selbst Brötchen gebacken. Kleine Brötchen. Frühstückshefebrötchen. Und obwohl ich mit Hefeteig ständig auf dem Kriegsfuß stehe, hat es diesmal wunderbar geklappt. Zutaten: 300 g Mehl 1 Tütchen Trockenhefe...