Lecker, Leinsamenhefebrötchen
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Nach langer, langer, langer Zeit, habe ich wieder selbst Brötchen gebacken. Kleine Brötchen. Frühstückshefebrötchen. Und obwohl ich mit Hefeteig ständig auf dem Kriegsfuß stehe, hat es diesmal wunderbar geklappt. Zutaten: 300 g Mehl 1 Tütchen Trockenhefe...