Colakraut / Eberraute
Das Colakraut oder auch Eberraute, ein Neuling in meinem Garten vom vergangenen Jahr, wächst und gedeiht und so werde ich irgendwann sicher auch einmal selbst Limonade davon ansetzen (Pflege und Rezept). Bis dahin verwende ich es sparsam - der Colageschmack ist sehr dominant - in Quark, Dips oder auch in Salaten.