rezept

Archivbild Zwischendurch etwas ganz Normales, abseits der Absurditäten der momentaten Zeitqualität. In der Küche zu stehen, mit dem Holzlöffel in der Schüssel zu rühren, Plätzchenduft durch die Wohnung ziehen lassen und sich durch das Ergebnis probieren...

Das Löwenzahngelee Experiment ist beendet. Alle Löwenzahnblüten, die bis jetzt auf meiner Wiese im Garten wuchsen, wurden verarbeitet und inzwischen ist die Wiese auch gemäht und sieht wieder manierlich aus. :-) Löwenzahnblüten Wenn man im Internet nach...

Osterhas, Osterhas, komm mal her, ich sag’ dir was: “Hopse nicht an mir vorbei, bring’ mir ein großes Osterei!” Volksgut Griechische Osterschleifen Hei, juchei! Kommt herbei! Suchen wir das Osterei! Immerfort, hier und dort und an jedem Ort! Ist es noch...

Nach langer, langer, langer Zeit, habe ich wieder selbst Brötchen gebacken. Kleine Brötchen. Frühstückshefebrötchen. Und obwohl ich mit Hefeteig ständig auf dem Kriegsfuß stehe, hat es diesmal wunderbar geklappt. Zutaten: 300 g Mehl 1 Tütchen Trockenhefe...