Rezept für arabisches Reiterfleisch
Mein Backbuchtauchen war nicht sehr ergiebig, noch habe ich mich nicht entschieden - ich befürchte Plätzchenbacken fällt aus. Dafür stolperte ich in den ganz alten "Schinken" über ein Rezept für arabisches Reiterfleisch. Das Rezept muss aus den 60-ern stammen, die Kladde, in dem es steht, muss - den Bilder nach zu urteilen - aber sehr viel älter sein. Ich werde es nicht ausprobieren, kann ich auch gar nicht, denn woher bekomme ich Catshup?